澳门星际网站|游戏下载

澳门星际网站|游戏下载

供求信息Business information
市场分析market analysis
联系澳门星际网站contact us
澳门星际网站
公司地址:河北省石家庄西二环西侧开泰街85号


邮编:050081
电话:(0311)-85203868 85238858
微信公众号:sjzqxscsc 
网址:http://www.andreykorotich.com
         http://www.qxsc.net
巧用葱姜蒜椒可增加食物鲜味 对人体健康大有裨益

日期:2021.05.10 作者: 来源: 阅读:891次

做菜时,添加葱、姜、蒜、椒这些调味料,不仅能够增加食物鲜味,还对人体健康大有裨益。不过,这些调味料的使用也有讲究,一起来学一学。

肉类多放花椒。花椒是土生土长的中国原产香料,味辛、性热。烧肉时宜多放一些花椒,有助暖作用,牛肉、羊肉更应多放,不仅能提高口感,还有助于营养物质的释放。鱼类多放姜。鱼腥气大,性寒,食之不当会产生呕吐症状。生姜既可缓和鱼的寒性,又可解腥味。做时多放姜,可以帮助消化。

贝类多放葱。大葱不仅能够缓解贝类(如螺、蚌等)的寒性,还能够抵抗过敏。不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、腹痛等症,烹调时就应多放一些大葱,避免过敏反应。禽肉多放蒜。大蒜以超强的杀菌能力闻名,还能够提味。烹调鸡、鸭、鹅肉的时候宜多放蒜,这样使肉更香更好吃,也不会因为消化不良而泻肚子。尽管大蒜对防病治病有诸多好处,但也不宜多吃,建议每天生吃大蒜不要超过4瓣,且不能空腹食用。